Juni Wrap Up

Phu! Der Juni hatte es also auch noch einmal in sich, da ist so einiges passiert. Nicht nur stressiges oder trauriges, es gab auch ein paar sehr schöne Momente und davon möchte ich euch heute berichten. Als erstes werde ich wie immer ein wenig auf meinen Lesemonat eingehen, bevor es dann zum unbuchigen Teil geht.

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Herzensbuch #13 | Die Chemie des Todes

Wir alle haben sie. Bücher, die uns den Atem rauben, die uns träumen lassen und von denen man sich wünscht, sie würden nie enden. Absolut geniale Meisterwerke, die wir immer wieder lesen können und allen und jedem empfehlen, ob er oder sie es hören will oder nicht. Ganz klar, ich spreche von Herzensbüchern. Genau zu […]

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Leckeres | zweierlei Holunderblütensirup

Das warme Wetter der letzten Tage hat sie zum Blühen gebracht, die Blüten des Schwarzen Holunders, der in unseren Breitengraden gefühlt an jeder Strassenecke wächst. Der süssliche Duft der weissen Blüten ist unverkennbar. Aus ihnen werden schon seit jeher Holunderküchlein gebacken oder Sirup für Limonade, Gelee oder Sekt angesetzt.

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Mai Wrap Up

Nun ist also auch der Wonnemonat ins Land gezogen und wir steuern mit grossen Schritten den längsten Tagen und kürzesten Nächten entgegen, die ersten Sommertage sind bereits vorbei, das erste Bad im See genossen und viele Dinge des täglichen Lebens, die uns im April wegen Covid-19 noch unmöglich erschienen, sind wieder in greifbare Nähe gerückt. […]

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Leckeres | Spargeltürmli

Spargeln sind ja das Frühlingsgemüse schlecht hin und ganz klassisch mit Sauce Hollandaise und Rohschinken schmecken sie richtig lecker. Bevor nun aber die Spargelsaison endgültig vorüber ist, teile ich noch ein etwas anderes Spargelrezept mit euch. Die Spargeltürmli sind nicht nur richtig fein, sondern auch ganz einfach und schnell zubereitet. Und so geht’s:

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