Schlagwort: pikantes
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Leckeres | Älplermagronen
Mit Kind und Kegel muss das Kochen am Abend schnell gehen. Da eignen sich einfache One Pot Gerichte besonders gut. Älplermagronen gehören wohl zu den Schweizer Küchenklassikern und lassen sich in den verschiedensten Variationen zubereiten. Mal kommen sie mit Speck, mal mit besonders rezentem Käse daher. In dieser Variante braucht ihr nur eine Pfanne und…
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Leckeres | Orechiette mit Linsen
Im Moment habe ich grad ein wenig Zeit, Beiträge für den Blog vorzubereiten und zu planen. Und so vervollständige ich verschiedenste Beitragsentwürfe, damit sie endlich veröffentlicht werden können. So schlummerte auch dieses Rezept im Entwürfeordner und wird nun endlich fertig bearbeitet und mit euch geteilt. Die Orechiette mit der Linsensauce sind schnell gekocht, lecker und…
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Leckeres | gefüllte Peperoni
noch ist read eat live nicht ganz in der Versenkung verschwunden, auch wenn es diesen Anschein macht. Die Zeit zu Lesen muss ich mir hart erarbeiten, aber die Zeit in der Küche kommt nicht zu kurz. Für das leibliche Wohl muss immer gesorgt sein. Mit knurrendem Magen liest es sich nämlich ganz schlecht. Und so…
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Leckeres | Schinkenbanane an Currysauce
Bevor read eat live ganz einschläft und auch im Mai nur der Monatsrückblick online gegangen ist, gibt es ein kleines Lebenszeichen in Form eines Rezeptes von mir. In der Schwangerschaft berichten ja viele Frauen von ganz komischen Gelüsten und Geschmackskombinationen. Von Heisshungerattacken oder gewöhnungsbedürftigen Essenskombinationen bin ich bis jetzt verschont geblieben. Was aber auch ich…
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Leckeres | Federkohl Cannelloni
Manchmal vergesse ich ja fast ein bisschen, dass es hier auf dem Blog nicht nur um Bücher geht, sondern auch um leckeres Essen, egal ob süss oder pikant. Und manchmal ist der Hunger auch einfach grösser und das Abendessen oder der Kuchen für den Zvieri schneller weg gemampft, als die Fotokamera klicken kann. Vor dem…
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Leckeres | Winternudeln
Im Winter gibt es ja noch einmal ganz neue, leckere Gerichte. Da wird Sauerkraut serviert mit Speck, man isst Fondue und Raclette, oder es kommen Blutwürste und Papet Vaudois auf den Tisch. Im Winter darf es gerne mal etwas deftiger sein und vor allem warm. Darum zeige ich euch heute ein ganz einfaches aber leckeres…